le specialita'
culinarie di villa corvino
Si inizia con gli antipasti
sfiziosi (bruschette con
mortadella, scamorza, basilico,
freselle con favette e
pomodorini).
Si
prosegue con i bocconcini di
pollo impanati con paprica e
pappardelle al lardo di
colonnata
.
Ma
non solo, si possono gustare
anche le provolette alla
pizzaiola, i ravioli caserecci
in salsa di noci.
Come secondi, la classica
tagliata napoletana o l'esotica
tagliata di Villa Corvino o la
delicatissima tagliata con
tartufi e funghi, ed il rustico
mallone.
Il
tutto innaffiato con vino locale
o con vini pregiati.
Insieme al servizio bar č
possibile degustare gelati
confezionati di produzione
propria come il finissimo CUORE
CALDO AL CIOCCOLATO (dolce
invernale con cioccolato
fondente, cotto al forno) o il
delicatissimo babą alla crema. |